La 法塔伊派 它在世界各地都很受歡迎。 它們由新鮮肉末、檸檬、番茄、杏和各種香料製成。 麵團是自製的,並在烤箱中煮熟。
它不僅作為一道典型的菜餚而廣受歡迎 埃及,而且在 黎巴嫩, 敘利亞 e Israel。 但它們在西方國家也很流行。
哪些成分?
對於填充:
- 500 克。 洋蔥去皮切碎
- 1滴水
- 檸檬1
- 切碎的香菜
- 1 個大番茄,去皮切塊
- 750克碎肉
- 鹽,胡椒粉,辣椒粉,辣椒粉,可以是肉荳蔻粉
對於大眾:
- 750 克
- 25克。 啤酒酵母
- ½茶匙糖
- 400℃天然水/溫水
餡料是如何準備的? 必須在前一天盡可能多地準備餡料,以使其濃縮所需的風味。 洋蔥應切成小但可見的碎片,在碗中加入少許水和切碎的洋蔥,蓋上蓋子並在微波爐中以最大功率烘烤 5 分鐘。 如果沒有微波爐,也可以將洋蔥浸泡在大量沸水中5分鐘,然後瀝乾後再使用。
然後你必須加入1個檸檬汁,切碎歐芹,切塊番茄並加入洋蔥。 然後加入750克。 肉末和調味。 關鍵是餡料要用手揉捏均勻。 應蓋上蓋子並在冰箱中放置至少 8 小時。
很快我們就會告訴您取得最佳成績的秘訣 法岱麵團.