阿根廷甜品:Torta Rogel

La 托塔·羅格爾(Torta Rogel) 這是阿根廷的一種典型甜點,該提案的主要成分是dulce de leche,這是阿根廷人在小吃和早餐期間傾向於食用的一種國民產品。

羅傑爾蛋糕只不過是一系列的麵團層,上面夾雜著大量的杜爾塞·德萊希。 最後,蛋糕上裝飾有蛋白甜餅,準備拿到桌子上。

如果您想了解配方,請參閱以下成分及其生產過程:

ingredientes

質量:
黃油150克
麵粉400克
芽,6
50毫升的溫水。

餡:
杜爾塞德萊什(Dulce de leche),500克

瑞士酥皮餡料:
清除,4
細砂糖,三湯匙
檸檬汁或香草精

準備

統一麵團的所有成分,然後揉成一團。 讓麵團在冰箱中放置1小時。 分成8個小圓麵包,將麵團捲成1毫米高的圓盤。 將它們在塗油脂的烤鍋中烘烤5至10分鐘。 高溫時,將光盤與dulce de leche插入。

用小火拍打白色和糖粉。 當需要保持一致性時,可以用香草精或檸檬汁調味,並用酥皮覆蓋蛋糕。


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      貝倫 他說:

    還有多少份