El 大米布丁 讓我們想起了阿根廷人的童年, 傳統甜點 和營養,由祖母在家準備,由接受這些食物的母親準備 傳統的阿根廷食譜 不會失去有效性.
大米布丁的版本很多,但今天我們將分享一種非常傳統的大米布丁。
成分是:
100克卡羅萊納州雙米飯
1升牛奶
150克糖
2條檸檬皮
1個肉桂棒
闡述
準備大米布丁 這很簡單,因為它是阿根廷的日常甜點,不需要太多工作,這就是為什麼它成為任何家庭菜單的一部分的原因。
第一件事是將牛奶與肉桂粉和檸檬片一起放入鍋中。 煮沸,然後加入米飯。 不時用小火煮半小時,然後加入糖。
最後,再煮5分鐘,冷卻後撒上肉桂粉。
如果您希望它更奶油,則在添加糖時可以添加200 cc的奶油。 上菜時,您可以用dulce de leche裝飾或添加磨碎的巧克力,葡萄乾或堅果。