El 菲律賓菜 它與西方的非常不同，給我們的味覺帶來了奇怪的味道。 以米飯和海鮮為主的菜餚有很多，但最令人驚喜的是甜點，遠非甜甜的巧克力和奶油。
很多 菲律賓甜點 他們就像阿拉伯人一樣，要嘗試它們，你必須開放思想並願意冒險進入另一個領域，因為如果我們期望香草冰淇淋或蘋果派的結果，那麼一切都會令人失望。
之一的 傳統菲律賓甜點 是 你好你好，它是用高腳玻璃杯盛放的，因為它是由多層不同的產品組成的。 Halo-halo 是由以下物質的混合物製成的 刨冰、冰淇淋和淡奶， 一種罐裝牛奶，以原奶為原料，經過脫水過程。
向該混合物中添加 煮熟的甜豆和水果 雖然也有一些變體，例如 紅豆、鷹嘴豆、糖棕櫚樹的果實、椰子芽和焦糖香蕉、椰果、紅薯和嫩米泥等當地產品。
每種成分都會添加到前一種成分中。 水果和糖果放在杯底，然後加入刨冰，撒上糖，最後放入冰淇淋，上桌時加入淡奶。