如果有一種產品可以與荷蘭的鬱金香種植媲美,那就是 奶酪生產。 我們大多數人都熟悉荷蘭奶酪,尤其是 豪達干酪和伊丹即使您以前從未吃過它們。
豪達干酪和伊頓乾酪 軟硬穀物奶酪,並以其最初製造和銷售的城市命名。
但是還有其他類型的奶酪,其中一些是:
- 馬斯丹默它具有柔和的堅果味,大孔且形狀呈凸狀。
- El 博倫卡斯,一種用生牛奶製成的工匠奶酪。 根據法律,使用的牛奶中至少有50%必須來自生產該牛奶的農場中的奶牛,其餘的則來自最多兩個其他農場。
- 山羊奶酪 荷蘭語有兩種類型:新鮮和柔軟的糊狀,或半硬和固化的,具有類似於荷蘭干酪的風味。 顏色淺,略帶酸性,具有熔化的質地。
- 奶酪 熏制, 我承認這是我的最愛之一,將這種類型的奶酪製成,融化然後熏制,然後模製成圓柱形並切成薄片出售。
- 弗里斯蘭奶酪和丁香。 也有硬粒,乾和酸味。 用脫脂牛奶,小茴香和丁香製成。
這些只是您在全國各地都能找到的奶酪的一小部分。