許多荷蘭家庭都非常重視聖誕晚餐的準備。 聖誕節。 這些餐點可能包括野味、烤豬肉、火鍋或 美食家 (一種在餐桌上有燒烤架的飲食方式,這樣每個人都可以吃一口肉和蔬菜)。
在所有傳統中,美食是最典型的荷蘭聖誕大餐,但它需要特殊的設備,稱為“美食套裝”; 這類似於拉可雷特烤架。
典型的荷蘭聖誕糖果包括:
• Kerstkransjes(聖誕花環餅乾)
• Kerststol(聖誕麵包果)
• Kerstkrans(一種花冠形狀的蛋糕,裝飾有蜜餞,並填滿甜杏仁醬)
•banketstaaf 或banketletters(糕點原木或填滿甜杏仁醬的信件)
• Jan Hagel 餅乾(一種片狀、芳香的聖誕餅乾)
• Speculaas(五香餅乾)
• 火星鍋
• Duivekater(一種節日甜麵包)
聖誕氣氛
荷蘭的聖誕節充滿了氣氛。 人們購買聖誕樹,並用 kerstkransjes(聖誕花環餅乾)、玻璃球、金色堅果、絲帶、閃亮的松果、霜凍鈴鐺以及紅白蠟燭來裝飾它們。 許多人在窗戶上放置美麗的降臨星燈。
每個城市的主廣場都有自己的發光聖誕樹。 許多迷人的老街道上掛滿了鐘形、星星和花環形狀的閃爍燈光,在一年中最黑暗的日子裡立即增添了聖誕節的歡樂氣氛。
百貨商店裝飾精美,有紅、白、綠、銀、金的裝飾。 此外,每個角落都會播放聖誕鍾琴音樂,因此人們會在街上發現很多老式攤位,出售油條和其他季節性油炸食品,例如 oliebollen 和 appelflappen。
還有花販提供製作精美的花環、紅色和白色的一品紅、冬青、槲寄生和裝飾松果。