荷蘭的聖誕大餐

聖誕大餐是傳統上在平安夜或聖誕節吃的主要餐點。 在荷蘭,這與鄰國的習俗有些不同。

荷蘭人的典型傳統是 “美食家”,這是一個漫長的晚上活動,一小群人圍坐在美食家身邊,用自己的盤子炸食物,然後將食物分成小份。

主人準備了切碎的蔬菜以及各種類型的肉,魚,蝦和蝦。 一切都伴隨著不同的沙拉,水果和醬汁。 美食的起源可能在印度尼西亞的前荷蘭殖民地。

荷蘭人還享受更傳統的聖誕節晚餐,尤其是肉類和野味,例如烤牛肉,鴨,兔子和野雞。

通常搭配不同類型的蔬菜,土豆和沙拉一起食用。 近年來,盎格魯撒克遜國家的傳統變得越來越流行,尤其是英式火雞。


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