炸雞,荷馬的食物

我們在電影裡看過多少次荷馬辛普森直接從桶子裡抓著炸雞翅吃?這種快餐在美國非常流行,人們經常吃。你去美國旅遊的時候,既可以在餐廳吃到,也可以在街邊小攤吃到。

這道美味佳餚做法非常簡單。在深平底鍋中倒入大量橄欖油加熱。將雞塊洗淨,在一個碗中混合麵粉和鹽,加入打散的雞蛋、牛奶和融化的奶油。

攪拌直至獲得細小且均勻的團塊。 將每塊雞肉裹上麵糊,讓多餘的部分滴下來。 一次煎幾塊,使它們變成褐色。 用吸水紙巾瀝乾水分,然後存放在熱烤箱中直至上桌。


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