La 挪威美食 它一直非常有趣,因為其濃郁而明顯的味道以及在許多情況下相當好的成分 異國情調.
雖然 酸白菜 是 柏拉圖 其成分並沒有引起太多關注,因為它們在世界任何地方都可以輕鬆獲得,同樣 它形成了一頓非常容易和快速準備的飯菜。除了非常精緻之外,它還是在其他活動中招待一群客人的理想選擇。
ingredientes:
- 2湯匙麵粉
- 2湯匙醋
- 2湯匙糖
- 1撮鹽
- 500cc。 肉湯的
- 1克孜然粉
- 1 顆中等大小的捲心菜
- 100克黃油
闡述:
- 將捲心菜洗淨,切成細條,丟棄最厚的部分。
- 在平底鍋中融化黃油,將捲心菜與麵粉、少許鹽和小茴香交替放置。
- 加入肉湯,蓋上鍋蓋煮約兩個半小時。
- 平底鍋時不時會移動一點。
- 食用前十分鐘,加入糖和醋。
- 這是香腸和指關節的良好裝飾。
我正在尋找的食譜是如何製作捲心菜、sahuerkraf 或類似的東西。
這是治標不治本的,不是真正的酸白菜。 酸白菜是用鹽水製成的,發酵時間約為3週。 它不含醋或麵粉。