Melomakarona,超級甜

Melomakarona

La 聖誕節和新年食物 這幾乎是一年中最好的一餐。 我們人類喜歡吃的東西! 如果不是為一個神,那是為另一個神! 希臘菜非常好吃,但是除了魚類和海鮮之外,或者是典型的假日芹菜豬肉,甜菜也很引人注目。

例如,該 Melomakarona。 這是典型的希臘聖誕節甜點之一,當然,它超級甜。 它含有糖,橙汁,白蘭地和橄欖油以及糖漿。 您想在家做嗎? 然後我給你寫食譜:

2杯橄欖油,3/4杯白蘭地,3/4杯糖,3/4杯橙汁,7杯麵粉,2茶匙發酵粉和1小蘇打。 您將油,糖,果汁和乾邑混合。 此外,將篩子,麵粉,碳酸氫鹽和粉末過篩三遍,然後將其與橄欖油混合。 你做一個麵團,把它分成球。

您將Melomakarona球放在烤紙上,煮半小時。 分別在鍋中混合2杯蜂蜜,糖和水。 你煮沸後放在球上。 讓它們吸收液體15分鐘,將其從調味醬中取出,然後將其放在淺鍋中。 撒上肉桂和切碎的核桃。 食譜是為40 melomakarona。

更多信息-芹菜豬肉,典型的聖誕節giego菜


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