La 古巴食品 它融合了拉丁、美洲印第安和非洲美食,使用肉類、豆類以及各種香料和蔬菜。
它在美國很受歡迎,並開發出豐富多樣的食品組合。 甜點、主菜和配菜對古巴文化來說非常重要,食譜每年都會在家族中傳承下來。 我們提供最受歡迎的古巴美食:
黑豆和米飯
這是古巴美食中的一道主菜,幾乎可以搭配任何餐點。 豆類通常用洋蔥、大蒜、胡椒、鹽和小茴香調味。
tostones
它們通常是油炸的香蕉片。 它們加鹽,有時與香腸(一種香腸)和白奶酪一起食用。
絲蘭
木薯是一種以澱粉形式提供的管根。 將它們去皮並與大蒜、鹽和胡椒一起油炸。
羅帕·維耶哈
這是另一種流行的古巴菜,它使用肉條或肉條放入番茄湯中,通常填充豌豆等蔬菜,並與米飯一起食用。
水果餡餅
它可能是古巴最著名的甜點。 這是一種烤蛋奶凍甜點,上面有一層焦糖。