哥倫比亞飲料，白蘭地

每個國家都有自己的本國酒類或飲品。 其中之一 哥倫比亞 是 白蘭地無疑是最具標誌性和最受歡迎的酒精飲料，加入我們的哥倫比亞之行，尋找最佳烈性酒的熱量和味道。

首先，必須澄清的是，白蘭地（在世界不同地區以不同的名稱而聞名）是一種已經流行的飲料。 眾所周知 在中世紀已經被蒸餾了。 “燃燒的水”一詞指的是其高酒精含量，這使其成為易燃物質。 另一個也被使用並且將繼續使用的友好名稱是“生命之水”（淡水），喚起了它的精神內涵。

La 甘蔗最初來自東南亞，後來由西班牙人來到美國。 甘蔗餾分產生了各種利口酒，例如 羅恩 在加勒比地區和 卡恰薩 在巴西。 在安第斯地區，結果是白蘭地。 人們普遍認為哥倫比亞白蘭地酒起源於早期的蓋丘亞酒，這只是一個神話。

努埃瓦格拉納達的第一家釀酒廠的歷史可以追溯到1784年以上：萊瓦別墅（Villa de Leyva）的“真正的Resti酒廠”。 獨立後，哥倫比亞政府規範了白蘭地的生產，禁止手工生產。

哥倫比亞白蘭地的特徵

典型的哥倫比亞白蘭地取材於 從甘蔗中蒸餾出94％或96％的濃酒精。 這種酒精很乾，但是會變軟 茴香精和糖漿。 每個生產者都有自己的配方，每個地區都有自己的口味。

外行飲酒者可能很難發現細微差別。 與其他飲料（如威士忌，白蘭地（也稱為 瓜羅）沒有明顯的香氣或風味。 相反，這並不意味著沒有盡最大努力尊重使這種飲料具有最真實本質的數量和比例。 您確實需要訓練有素的嗅覺和味覺才能捕捉並享受它們。

品嚐優質哥倫比亞白蘭地時，必須考慮到 他的高畢業。 第一種飲料可能會“灼傷”口腔，但是在接下來的飲料中，您已經可以開始欣賞上一段中提到的溫暖和細微差別了。

公平地指出，哥倫比亞白蘭地不是來自哥倫比亞的XNUMX％。 在大多數情況下，茴香的製造原料是從西班牙進口的精油。 另一方面，甘蔗酒精（稱為 塔菲亞 生產者的專業術語）主要來自厄瓜多爾。

最佳品牌

有許多公認的哥倫比亞白蘭地品牌。 白蘭地 安蒂奧基亞 它是該國境內外最著名的地區之一。 它是在安蒂奧基亞酒廠（FLA）中由糖蜜，蜂蜜和蔗糖製成的，提供三種口味：藍帽，紅帽和綠帽。 我們還必須強調一種稱為 皇家白蘭地1493 帶有復雜的香氣，並精心包裝在刻有甘蔗和茴香花的豪華玻璃瓶中。

Antioqueño在國家一級的主要競爭對手是白蘭地 花蜜，在昆迪納馬卡蒸餾。 這個品牌還提供了獨特的白蘭地品種，稱為 優質花蜜，具有更甜，更順滑的味道。

最近，該品牌也開始流行 一千個惡魔，在印度卡塔赫納市。 這種朗姆酒以遵循殖民時代的秘密秘密白酒的老配方而著稱。 可能只是大肆宣傳，但為什麼不嘗試一下呢？

在哥倫比亞非常受歡迎的其他白蘭地品牌包括 Blanco del Valle，Caucano，Cristal，Llanero，Nariño，Leader，Platinum的負責人 y 三個角落等等。 該酒在全國16個省中的32個省生產，因此有很多選擇。

如何喝白蘭地

對於這個問題，幾乎所有哥倫比亞人都會毫不猶豫地回答，最重要的是，一個人必須“有伴”地喝白蘭地。 應該記住的是，應該適量飲用高酒精度的飲料。 這些是最常見的公式：

• 射擊 （拍攝），戴上非常小的眼鏡。 儘管在另一方面，它失去了部分柑橘和果味的感覺，但在寒冷的溫度下卻更令人愉悅。
• 簡而言之，還可以選擇加些水或蘇打水，並上面放一個小檸檬楔子。
• 在長杯中，有大量的冰，並伴有熱帶水果或柑橘汁。

為了陪伴白蘭地，專家建議少量食用熱帶水果。 椰子和橙子也可以和這種飲料“結婚”。