不錯的俄羅斯早餐

能夠體驗正宗的俄羅斯早餐 你需要早起。 照常 在俄羅斯，他們早上吃得很多 這就是他們充滿活力地開始新的一天的方式。 為了滿足這一需求，有兩個基本組件脫穎而出，它們是 薄餅和不可避免的熱飲.

穀物、麵包和肉類也經常被添加。 通過這些食物，人們將能夠攝入必要的蛋白質和熱量。 他們數的是科爾巴薩，這是一種香腸、火腿和其他冷盤，與麵包搭配形成一種三明治。 至於雞蛋，有多種吃法：煮雞蛋、煎雞蛋、煎蛋捲等。

正如我們已經說過的，在 扎夫特拉克，（這就是俄羅斯人所說的早餐） 薄餅 這是根本性的。 這種傳統食物是 一種用麵粉做的煎餅、黃油、植物油和雞蛋。 將其兩面放入煎鍋中煮熟，並搭配奶油、黑魚子醬或紅魚子醬（儘管價格相當昂貴），或者如果做不到這一點，則搭配黃油； 它們還塞有鮭魚、熏鮭魚或鱘魚。 還有另外兩種類型的薄餅：一種是厚的 syrniki，另一種是薄餅 tvorog 的特點是油炸 就像奶油和火腿一起攜帶一樣。